sabato 31 gennaio 2015

RICETTA di curry di MERLUZZO alla BOMBAY.

Mi piacciono molto le foto food in genere per cui ho pensato di seguire alcune ricette e di fotografare i passaggi per cucinarle.
Ecco qui la ricetta di Curry di merluzzo alla Bombay.
Ovviamente è un ricetta presa da un libro per cui niente di inventato a cui ho fatto alcun piccole modifiche più che altro per comodità.

600g di filetti di merluzzo
2 cipolle
4 spicchi di aglio
zenzero
4 cucchiai di olio
1 cucchiaino di peperoncino
8/10 pomodorini ciliegina
1 peperone giallo
sale


giovedì 29 gennaio 2015

Attraversando il Ponte della Vittoria. Verona.

Ogni volta che attraverso il Ponte della Vittoria e lancio uno sguardo oltre mi stupisco della bellezza del Ponte di Castelvecchio e dell'arte in genere della città di Verona. Non riesco a pensare di dover vivere in una città senza arte, piatta, con vie insignificanti, senza un fiume e il nostro bel Adige è dappertutto e abbraccia varie parti della città, dal centro alla periferia. Linfa per gli occhi e lo spirito.
Corriamo frettolosi ma a volte dovremmo soffermarci di più su quello che ci circonda, sulla bellezza che l'uomo ha saputo creare nonostante tutto. 
Ed ecco alcune foto di quel che vedo ogni volta, dal traffico frettoloso di auto e persone e dal silenzio visivo che circonda Castelvecchio e quel che non si vede nella foto, il profumo del vento che c'è sempre sul ponte. 


Ponte della Vittoria

martedì 27 gennaio 2015

La Stella di Natale in Piazza Bra a Verona, un'opera che vivrà nel tempo.

Non mi stancherò mai di passarle accanto, di girarle intorno, ammirarla in ogni suo lato. Quando arriva Natale c'è sempre e ci rassicura con il suo immenso arco che collega l'Arena, il tempio della musica, alla piazza.  
La Stella di Natale di Verona è un'opera moderna che ben si integra con l'Arena e Piazza Bra




venerdì 23 gennaio 2015

TUTORIAL come scoprire chi ha preso e pubblicato le nostre foto tramite Google Immagini.

Chi desidera vivere tranquillo e sereno è meglio che non legga questo post! ; ))

Con Google Immagini si può scoprire se una nostra foto è stata prelevata senza il vostro permesso
e inserita in qualche altro sito o blog. 
Io ne ho trovate parecchie e ho notato che vengono rubate soprattutto foto turistiche ma anche di ricette. 
Qui la sequenza fotografica per capire come scoprire il ladro di foto e il sito in cui è stato inserito.

Cliccare sulle foto per ingrandirle.


Scaricare la foto sulla scrivania.

martedì 13 gennaio 2015

Tramonto. Lazise sul Lago di Garda.





Tramonto

Oggi alla fine del giorno
il tramonto posò le sue perle 
sui fini e nerì capelli della sera
ed io le ho nascoste
come una collana senza filo
dentro il cuore.


Tratto dalla poesia di Rabindranath Tagore


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lunedì 12 gennaio 2015

Presepe a Bussolengo e nella Chiesetta San Nicolo’ al Porto di Lazise. Provincia di Verona.

Natale è  è passato ma vorrei lo stesso far vedere gli ultimi presepi che ho fotografato.
Il primo è un presepe in vendita presso un negozio a Bussolengo e il secondo è il presepe esposto alla Chiesetta San Nicolo’ di Lazise sul Lago di Garda. Entrambi molto realistici e suggestivi.


Presepe in vendita da Flower

mercoledì 7 gennaio 2015

La quiete della notte.



Gabbiani sfiorano la superficie del Lago di Garda a Lazise


Il piccolo e anticonformista Gabbiano Jonathan riesce ad intravedere una nuova via da poter seguire, una via che allontana dalla banalità e dal vuoto del suo precedente stile di vita, e comprende che oltre che del cibo un gabbiano vive ” della luce e del calore del sole, vive del soffio del vento, delle onde spumeggianti del mare e della freschezza dell’aria."

"Il gabbiano Jonathan Livingston" di Richard Bach


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venerdì 2 gennaio 2015

Il presepe al Don Calabria a Verona.

Sulle colline di Verona si trova l'Opera Don Calabria e al suo interno in questi giorni è allestito uno stupendo presepe molto grande con luci e personaggi quasi in grandezza naturale e alcuni anche in movimento.
Merita una visita se non altro per la spiritualità che infonde questo luogo di cui parlerò in un altro post.